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殊不知进口酵母浸粉应用于如此广泛的范围
发布时间： 2023-06-28 点击次数： 650次进口酵母浸粉又称酵母粉、酵母提取物，此酵母浸粉源自西班牙pronadisa普纳德进口，质量同OXOIDLP0021酵母浸粉，是采用新鲜酵母经酵母自溶、过滤、浓缩、喷雾干燥而得到的一种浅黄色至类白色干燥粉末。有酵母自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黄色。酵母浸粉吸湿性，请放阴凉干燥处保存。即粉状酵母浸出物，是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。进口酵母浸粉的应用领域：1、食品饲料领域2、动物营养领域3、生物发酵领域4、营养保健领域5、发酵工业原料:氨基酸，抗生素，原料药，VC及肌苷等6、微生物培养基:假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体进口酵母浸粉出物营养丰富，被广泛的应用于微生物培养行业。后来人门把应用于微生物培养行业的酵母浸出物叫做酵母浸膏(膏体产品)和酵母浸粉(粉体产品)。酵母酵母浸出物与酵母抽提物广义上讲是同一类产品，在业内于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物(YEF--Yeastextractfermentation)，于调味食品原料的通称为酵母抽提物(YE-Yeastextract)。酵母抽提物与酵母浸出物在生产工艺与质量标准体系上也有区别。- 下一篇：大豆蛋白胨拥有怎样的特点呢？
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